近日，西安石油大學經濟管理學院侯萬宏老師巧用專業知識，和學生們一起舉辦了一場校園創新惠農“挑戰賽”，解決了學生家鄉的果農原本要“賤賣”蘋果的危機。
巧合：危機變成了學以致用的良機
怎么回事呢？原來，西安石油大學經濟管理學院市場營銷專業學生沈麗萍在和媽媽視頻聊天時得知了一個壞消息：家鄉甘肅隴南西和縣劉磨村的蘋果滯銷情況嚴重。原本一車能賣2000元的花牛蘋果，今年只賣了600元，往年好賣的紅富士，今年也賣不上價。據了解，劉磨村是貧困村，蘋果銷售不力會給當地村民生活帶來很大的影響，沈麗萍深知“果賤傷農”背后的殘酷，不由內心焦慮。
誰知第二天，在侯萬宏老師的《零售管理》課上，卻出現了意想不到的轉機。課堂上，侯老師正巧利用蘋果銷售的案例啟發大家開展小組討論，沈麗萍趁機講了自己家鄉蘋果滯銷的事。侯老師當機立斷，要求各小組以此事為案例，提供具體、可行、能落地實踐的方案，為果農們出謀劃策。這下整個市場營銷專業的學生們都被調動起來了，討論后大家決定，在國慶假期先通過朋友圈發布信息，嘗試幫助西和縣果農售賣花牛蘋果。
據了解，在大家的共同努力下，共幫助西和縣果農賣出了20箱花牛蘋果。雖沒有從根本上解決蘋果滯銷的問題，但這些蘋果是按照果農不虧本的價格售出的，減少了果農的損失。而后，沈麗萍迸發出了一個更大膽的想法——以銷售挑戰賽方式拉動蘋果的銷量，解決滯銷問題。
機智：“果香校園”營銷挑戰賽為果農解憂
在與團隊成員多次商議后，“果香校園”營銷挑戰賽在西安石油大學如火如荼展開。籌備階段，在楊晶老師的指導和建議下，團隊成員們完成了初步的策劃書、微信H5宣傳頁、線上報名窗口等比賽宣傳前期準備事項。
在老師們的精心指導和同學們的熱情支持下，沈麗萍團隊信心倍增，但具體工作還是要他們自己溝通和操作。宣傳初期，傳單分發不出去，團隊緊急聯系果農寄來蘋果樣品進行展示，報名參賽的學生才逐漸多了起來。宣傳中期，有同學提出不知蘋果口味如何，不愿意參賽推廣，團隊又及時調整宣傳策略，安排試吃環節打消同學們的疑慮。最終，共有83支隊伍共計434人參加比賽。
在西和縣，沈麗萍的父母已和村委會聯系好，共有6家農戶參與蘋果銷售；一旦接到訂單，農戶會統一將蘋果拿到沈麗萍家包裝發貨，比賽結束后再統一給農戶支付貨款。
隨著參賽隊伍紛紛展開各自的宣傳，訂單數量逐漸增多。缺少實際銷售經驗的沈麗萍團隊忙中出錯，訂單信息錯誤、貨物漏發的事情出現了。在老師的指導下，大家緊急調整分工和操作流程，才降低了訂單錯誤率。白天上課、學習，晚上核算、下單，每天忙碌到凌晨兩三點成為團隊的常態。
經過近一個月的初賽，12支銷售業績最好的隊伍晉級決賽。11月18日的決賽現場，大家各顯身手，自我展示、評委提問、現場答辯，一番比拼之后，分別有3支隊伍和3位同學分獲一、二、三等獎和優秀個人，得到了相應的提成和獎金，比賽終于圓滿落幕。沈麗萍翻翻手上的賬本，1673箱蘋果的銷量、100380元的毛利潤，刨除各項成本，最終可以分到每位果農手中的貨款，比農戶的原本售賣價格還高出了0.16元/斤。想到家中父母的辛勞，家里賣出的200箱水果，聽到鄉親們的滿意回音，沈麗萍倍感欣慰。
沈麗萍和同學們都意識到，自己所學的專業在這個廣闊的經濟社會里原來可以這樣運用，原來還有更多可為的空間，他們也可以通過自己所學服務社會、反哺家鄉。他們準備把這個比賽一屆一屆辦下去，讓更多的同學感受到學有所用的樂趣。
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